A culinária chinesa é famosa por sua diversidade e riqueza de sabores, equilibrando elementos doces, salgados, amargos e picantes. No entanto, os doces chineses ainda são pouco conhecidos fora do país. Se você gosta de descobrir novas sobremesas, este artigo apresenta alguns dos doces chineses mais populares, suas relações com as festividades e um vocabulário…
Quando nós, brasileiros, ouvimos falar sobre comida chinesa, é comum pensarmos em clássicos como o frango xadrez e os bolinhos recheados no vapor. Embora esse pensamento não esteja errado, o que muitos brasileiros não sabem, é o quanto a gastronomia chinesa é diversa. A China é um país maior que o Brasil, lar de 56…
A comida chinesa é uma combinação de sabores, aromas e texturas. Conheça a culinária chinesa e as curiosidades dos pratos típicos chineses que selecionamos.